Revista del Plan Agropecuario N° 169 - page 57

Foto: Plan Agropecuario
es una buena aguada, entonces debemos
pasar al primer paso en la aproximación
del volumen de agua necesario almacenar
para satisfacer la necesidad de agua de los
animales.
Los seres vivos requieren de agua para
mantener el balance corporal y lo que ne-
cesita cada animal se encuentra en función
del agua perdida en heces y orina, mante-
nimiento de la temperatura corporal, agua
retenida en los tejidos en crecimiento y el
agua excretada en la leche.
Por lo mencionado anteriormente po-
demos concluir que las necesidades de
agua dependen entonces: de la época
del año, de la alimentación, del estado
fisiológico y de la edad de los animales,
y en función de ello los volúmenes de
agua consumidos pueden ser muy va-
riables. A modo de ejemplo se manejan
para animales adultos entre 60 y 80 li-
tros diarios por animal y por día durante
el verano.
Tajamares
Los tajamares son obras que consisten
en unir dos laderas que se aproximan
mediante una cortina de tierra bien
apisonada, que detiene el escurrimien-
to de las aguas de lluvia. Para esto ne-
cesitamos de un paisaje ondulado, que
los suelos donde se realice la construc-
ción permitan la extracción de material
arcilloso para construir un terraplén
de baja permeabilidad y que haya es-
currimientos hacia éste en períodos de
lluvia. Cabe destacar que en la mayor
parte de nuestro territorio estas condi-
ciones están presentes, lo que genera-
liza las posibilidades para realizar taja-
mares como método de almacenaje de
agua y abrevadero animal.
• Independiente del dimensionamiento
de la obra determinado por los anima-
les a abrevar, la profundidad de agua
siempre debe ser mayor a 2 metros
para asegurar agua de buena calidad.
• La obra debe ser cercada en su perí-
metro para impedir el acceso direc-
to de los animales al agua. De esta
manera nos aseguramos mantener la
calidad del agua y conservar la pared
del terraplén. Por lo tanto, es nece-
sario contar con bebederos, los cua-
les pueden estar aguas abajo siendo
abastecidos por gravedad o si se en-
cuentran sobre el nivel del tajamar,
siendo abastecidos mediante bombeo
aguas arriba.
Se destaca la importancia de contar
con un estudio técnico de la obra que
nos permita alcanzar los objetivos men-
cionados anteriormente y dimensionar
vertederos que nos aseguren la evacua-
ción de excesos que no comprometan
la estabilidad de la obra y no generen
erosión.
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