Desde el punto de vista produc-
tivo una restricción en el consu-
mo de agua respecto a lo que
los animales requieren, siempre
ocasiona pérdidas de producto
con respecto al potencial espe-
rado.
Contar con forraje abundante no
valdrá de nada si no se cuenta
con el agua suficiente para el
ganado. También en el caso de
existir una crisis forrajera, esta
se podrá amortiguar ingresando
forraje o alimentos desde fuera
del predio, pero una restricción
en oferta de agua para abreva-
dero es imposible de levantar
de esa manera.
Para hacer frente a la necesidad de agua
para los animales, los predios pueden
contar con diferentes fuentes del recurso,
a saber:
Aguadas Naturales: Para hacer uso
de éste recurso es necesario que por el
predio pasen ríos, arroyos o cañadas o
que existan vertientes o manantiales. En
todos los casos, estos deben ser lo sufi-
cientemente importantes como para no
secarse en ningún momento.
Pozos: Para contar con pozos, es nece-
sario que el predio se encuentre sobre un
acuífero que garantice un caudal suficien-
te a una profundidad que haga rentable la
extracción y almacenaje de agua.
Tajamares: Son obras de ingeniería que
interceptan y acumulan el agua de es-
currimiento. Es necesario para su cons-
trucción contar con un sitio adecuado
del punto de vista de la topografía y de
los suelos de la zona de instalación y de
un buen estudio técnico que permita su
adecuado dimensionamiento de acuer-
do a las necesidades.
Elementos a tener en cuenta
Lo primero que tenemos que definir
es ¿qué es una buena aguada? y en ese
sentido la respuesta es, la que sopor-
te los requerimientos de la dotación
animal existente en uno o los potreros
que abrevarán de dicha fuente de agua
durante un período de tiempo determi-
nado, generalmente se consideran pe-
ríodos sin lluvias de 90 días en verano.
Considerando lluvias que provoquen
escurrimiento y abastezcan las aguadas.
Luego de definido el criterio sobre que
Foto: Plan Agropecuario
Tajamares
Pautas para el diseño de obras con destino al abrevadero de animales
Ing. Agr. Mag. Daniel Silveira
Ing. Agr. Sergio Franchi
DGRN/MGAP
Recursos Naturales
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