Revista del Plan Agropecuario
Instituto Plan Agropecuario
JUNTA DIRECTIVA
Presidente
Ing. Agr. Mario Pauletti (MGAP)
Vicepresidente
Dr. José Olascuaga (MGAP)
Asociación Rural del Uruguay
Ing. Agr. Jaime Gómes de Freitas
(titular)
Federación Rural
Ing.Agr. Manuel Béttega (alterno)
Cooperativas Agrarias Federadas
Ing. Agr. Gonzalo Bastos (titular)
Comisión Nacional de Fomento Rural
Sr. Ignacio González (alterno)
Revista del Plan Agropecuario
Consejo Editorial:
Ing. Agr. M.Sc. Carlos Molina
Ing. Agr. Alfredo Irigoyen
Dra. Deborah Cesar
Director Responsable
Dra. Deborah Cesar
Dirección Editorial
Dra. Deborah Cesar
Coordinación Administrativa
Cra. Cecilia Cóppola
Edición: Junio 2016/ Nº158
Tiraje: 11.000 ejemplares
Prohibida la reproducción total o parcial de
artículos y/o materiales gráficos originales sin
mencionar su fuente de procedencia.
Los artículos firmados son responsabilidad de
los autores.
La Revista del Plan Agropecuario es una publica-
ción del Instituto Plan Agropecuario.
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tel. 2203 4707 Montevideo-Uruguay
E-Mail:
ISSN 0797 - 3047
D.L.: 341.369
Sumario
2
Editorial
De casa
4
Oferta de Capacitación a Distancia 2016
6
Proyecto de Mejora en la Sustentabilidad de la Ganadería Familiar
del Uruguay
Ayer estuvimos
8
Establecimiento de Xavier Antunez, Uruguayana, RS, Brasil.
Fondo de Transferencia y Capacitación
12
“Siempre pensando en el mañana” , Orlando Calvette
16
Un seguro con la cría vacuna
20
Producir terneros en las Sierras de Cerro Largo
Ganadería
24
Integración Generacional
30
10 años del sistema de trazabilidad individual obligatorio
34
Poniéndole la lupa a la ganadería vacuna del Uruguay
40
Reflexiones sobre el Modelo “Arapey”
44
Cambio técnico y las transformaciones en el trabajo
54
Uso del poroto de soja integral como alimento para cerdos
62
Apicultura: estampado de cera del opérculo
Bienestar y salud animal
66
Cinco claves para el control de garrapata
Recursos Naturales
70
Evaluación Nacional de Cultivares de Trigo
