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Verdeos
Los verdeos de invierno a diferencia de lo que mencionábamos en el
período anterior, cuando por acumulación de nitratos muchos tuvieron
una producción muy buena, en este período por los mismos motivos que
las praderas tuvieron una tasa de producción inferior. Aún en las que se
corrigieron con nitrógeno, la tasa de producción es baja. Sumado a esto, el
principal problema que tuvieron los verdeos es la falta de piso. A decir de
algunos productores “los animales están comiendo más con las patas que
con la boca”.
Cultivos y reservas forrajeras
Las pocas reservas que tenían algunos productores principalmente
destinadas a las recrías, se están consumiendo. También se está
suplementando con fardos de pradera y cola de trilla de cultivos. Se traen
fardos del sur porque prácticamente no hay nada de reservas en la zona.
Vacunos
Cría
Al igual que ocurre con las pasturas, el estado de los animales es dispar en
la región.
En las zonas que hubo crisis en verano, los predios criadores son los más
afectados en invierno. En varios predios se observan animales con muy
bajo estado, en ciertos casos se ha empezado a cuerear. En gran parte de
los establecimientos hay un alto porcentaje de ganado en mal estado (por
