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GANADERÍA
Las presentamos en el cuadro 1.
Este conjunto de decisiones, reglas y
finalidades, forman un todo que cohe-
rente, que describe, permite analizar,
revisar y eventualmente compararlas
con lo que ocurre en otras situaciones.
Consideraciones finales
Una pregunta común que surge
cuando se estudian las “estrategias”
es si se pueden identificar aquellas
que llevan al “éxito”. Nuestro trabajo en
estos temas nos ha llevado a una con-
clusión de Perogrullo que reza más o
menos así:
“Las estrategias exitosas son aque-
llas que permiten alcanzar las finalida-
des (que se ha dado la empresa) en la
situación que enfrenta (le toca vivir)”.
A veces nos olvidamos de lo obvio, y
es por eso que consideramos valiosa
a dicha conclusión. En el caso que nos
ocupa, podemos decir, que hasta aho-
ra, las normas que se ha dado le han
permitido a Dayqué acercarse a sus
finalidades.
Como “asociación” se diferencia de
otras, arrendamientos, fondos de in-
versión, aparcerías, etc., en que todas
las familias involucradas mantienen
– sin transferir a terceros - la direc-
ción de la empresa, es decir, el ajuste
permanente del accionar de la misma
para alcanzar las finalidades que se han
dado. Hay un compromiso personal di-
recto e intransferible con la marcha del
emprendimiento. Los integrantes de
Dayqué se reconocen en él, y obtienen
satisfacción de ello. Es muy revelador
indicar que dichas finalidades trascien-
den en mucho a aquellas que puede
tener una persona que hace una colo-
cación financiera (por ej). .
Creemos que las finalidades que se
presentan “dan sentido al accionar”,
y nos permiten comprender porqué
se “presenta a Dayqué como uno de
los mecanismos que se han dado para
persistir como ganaderos y ampliar sus
posibilidades y las de sus familias”.
Reglas estratégicas
Decisiones estratégicas
¿Qué cosas se hacen?
¿Cómo se hacen las cosas?
Mantener los riesgos financieros.
No tomar créditos
y productivos controlados
No realizar retiros
Carga conservadora
Se comercializa siempre con las mismas firmas.
Mantienen explotaciones propias independientes.
Priorizar el grupo al reglamento
Se aceptan ovejas fuera de norma
Algunos no ponen vacunos
Sale un socio fuera de norma
Cultivar una imagen seria y respetable
Pago estricto de obligaciones, socios, rentas, etc.
Se presenta al grupo en eventos públicos
Mantener un buen nivel de relacionamiento Se reciben todo tipo de visitantes
con personas e instituciones
Se presenta al grupo en eventos públicos
Administración transparente
Contratar a un contador
y consensuada
Llevar registros financieros detallados.
La propiedad de la empresa es proporcional al capital aportado
Realizar reuniones periódicas
Definir las tareas, las atribuciones y los derechos del “gerente”.
Intervenir todos directamente en la “conducción” de la empresa”.
Aumentar patrimonio
Se integra un nuevo campo
No se realizan retiros.
Controlar y ajustar los procesos productivos Asesoramiento del Plan Agropecuario
con simplicidad operativa
Esquemas criadores
Acuerdo con el SUL
Compra de carneros
Merino Fino
Integración del veterinario
Menos de dos ovejas por há.
Esquila pre-parto en parte de la majada.
Fijarse objetivos productivos
Asistencia a cursos, jornadas, etc.
Inseminación de vaquillonas
Mantener los egresos controlados
Un empleado
Se ha mejorado austeramente la casa habitación.
Se completa la carga con semovientes de terceros
Muy pocos mejoramientos.
Se busca producir toros propios.
Cuadro 1.
