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Mientras tanto para los predios cria-dores vacunos monitoreados, este ejercicio es el mejor de los últimos 12 años, superando incluso los valores registrados en 2011-2012. Tanto para valores corrientes como para valores constantes, el ejercicio 2012-2013 su-pera a todos los ejercicios anteriores. El ingreso neto en dólares corrientes (55 US$/ha) supera largamente al valor promedio de los 12 años (22 US$/ha) y también al valor máximo registrado (50 US$/ha en 2011-2012). En moneda constante (pesos de setiembre 2013), el ingreso neto alcanza los 1.087 pesos constantes, superando largamente el promedio de los 12 ejercicios que al-canza un valor de 673 pesos constan-tes y siendo 4 % superior que el ingre-so neto del ejercicio pasado (que era el mayor de la serie hasta este ejercicio). Cuadro 3.

Por su parte, y para este ejercicio; los criadores con énfasis ovino tienen un resultado que es inferior al registrado en el 2011-2012. Esta reducción es en moneda corriente del 43%; desde 76 desciende a 43 dólares por hectárea. Mientras que en moneda constante, desciende desde 1.588 pesos a 929 pesos de setiembre 2013.

Tradicionalmente venimos monito-reando la evolución de la superfcie necesaria para cubrir el costo de una canasta familiar anual, de acuerdo a los ingresos netos obtenidos. Este ejercicio 2012-2013, muestra para los productores con ciclo comple-to en vacunos un leve deterioro de este indicador, que se incrementa 4 %. Mientras que para los producto-res criadores vacunos la mejoría en este indicador es del orden del 2,5 % respecto al ejercicio 2011-2012. Cuadro 4.

Aún cuando quedan recuerdos de la nefasta sequía 2008-2009, con-dimentados por dos primaveras-veranos afectados por eventos Niña (2010-2011 y 2011-2012), los produc-tores ganaderos monitoreados se las ingenian para lograr resultados nuevamente crecientes en este ejer-cicio 2012-2013.

Continúa quedando en evidencia que los sistemas productivos que en-frentan en mejores condiciones las adversidades y se recomponen más velozmente luego de sufridas las mis-mas, son aquellos que cuentan con una importante capacidad de gestión, asociada a destacadas inversiones en

conocimiento, intervención y control de los procesos, con niveles de inver-sión y reinversión adecuados y dónde los productores están muy cerca de los mismos.

En este ejercicio y para estos pre-dios, se vuelve a confrmar plena-mente que la utilización de los cono-cimientos disponibles relacionados al manejo de los animales y de las pasturas, que permite mejorar el uso y la combinación de los recursos dis-ponibles y posibilita incrementos en la productividad manteniendo los costos unitarios controlados (costos por kilo de carne producida), es una estrategia que en general logra mejoras en los resultados prediales globales, tanto productivos como económicos. El hecho de decidir llevar adelante sistemas de producción que mane-jan la dotación animal, que hacen un correcto manejo del campo natural, combinado con áreas de mejora-mientos forrajeros y suplementación estratégica, en defnitiva la puesta en práctica de sistemas ganaderos de precisión de acuerdo a cada si-tuación predial, es el camino. Es im-portante tener claro que es también absolutamente necesario mantener

corrientes Ingreso neto ciclo

completo $ constantes 424 1.349 1.492 1.432 1.035 1.119 844 184 419 1.175 1.337 1.304 setiembre 2013

Ingreso neto criadores

vacunos dólares 8 15.5 15.5 17 16 18.4 22 -7 7 44 50 55