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Gráfco 1 ro en el otoño próximo afectado por una alta oferta, un stock ganadero alto para el próximo invierno, una menor área disponible para la gana-dería, entre otros factores.

Cuando a la zafra le quedan aún unos pocos remates, el resultado promedio logrado de 4.423 toros evaluados fue de U$S 3.586 por ca-beza. Gráfco 3

Este es una buena cifra si vemos la evolución histórica, aunque algo menor que el año pasado.

Al analizar los resultados por raza, vemos que el Hereford sigue siendo la raza que vende mas toros, aunque casi sin diferencias con el Angus. Vemos también la importancia que también tienen las razas cebuinas y el Limousin. Cuadro 1

En cuanto a eventos, registramos 9 exposiciones y 101 remates (con-siderando aquellos que venden más de una raza como eventos separa-dos por raza). Es importante desta-car el papel que juegan las exposi-ciones que organizan las gremiales y todo lo que en ellas se juega en la zona. Cuadro 2

Al analizar los eventos por sepa-rado vemos que en los remates de la raza Hereford se lograron precios muy por encima del promedio y que en las exposiciones la cantidad de toros vendidas y los precios logra-dos, son similares entre las principa-les razas del país. Cuadros 3 y 4. Cuando vemos la evolución del costo relativo del toro promedio en términos de novillos, vacas y terne-ros, vemos que el toro mantuvo el precio en términos de novillos y va-cas y se encareció en términos de terneros. Gráfco 4

Algunos factores que pueden ha-ber afectado positivamente a la zafra de toros de este año fueron las llu-