Page 47 - Manual del rodeo de cría

22 GANADERÍA

En el periodo 2000-2010 ocurrieron

muchos cambios en la economía

uruguaya y en especial en el sector

agropecuario. Al inicio de la década,

se comienza a desarrollar un fenó-

meno de expansión de la agricul-

tura que tuvo como consecuencias

inmediatas un aumento creciente

de los valores de la tierra, especial-

mente en la zona litoral del país. A

través de 21 entrevistas a ganaderos

de los departamentos de Río Negro,

Paysandú, Salto y Artigas, se realizó

un trabajo buscando entender de

que manera esta expansión afectó

a la ganadería en esta zona y cuales

fueron las estrategias desarrolladas

por los ganaderos para seguir con

su rubro durante la última década.

Ganaderos y Agricultura: estrategias en la región litoral norte

Solene Raoul 1

Pedro Arbeletche 2

1. Estudiante del AgroParisTech, Francia 2. Docente del Dpto. de Ciencias Sociales, Facultad de Agronomía (UDELAR)

En una primera etapa se identifca-ron los cambios que ocurrieron al in-terior de los predios en los últimos 10 años, a los cuales se los puede clasi-fcar en dos grupos: los relativos a la producción y los vinculados a la tenen-cia de los predios. Ver gráfco 1 y 2. La mayoría de los productores hi-cieron varios cambios, que en gene-ral estaban relacionados entre sí. Por ejemplo los fenómenos de venta/ compra de tierra que desplazaron a

Grafco 1. Cambios de tenencia

Grafco 2. Cambios en el uso de la tierra

los productores de predios en zonas de buena aptitud agrícola a campos basálticos. Estas transacciones ocu-rrieron principalmente al principio de la década. De manera similar, desde el 2005 en adelante, varios ganade-ros arrendaron a terceros sus parce-las de mejor aptitud para agricultura y comenzaron a arrendar afuera tierras ganaderas para poner su ganado o si-guieron con un campo de menor ta-maño.

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Arrendamiento de parte de sus tierras

Recuperación de tierra arrendada

Compra de tierra

Arrendamiento de tierra fuera del predio

Venta de tierra

Nº de productores

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Desaparición del área cultivada

Disminución del área cultivada

Aumento del área cultivada

Aumento del area ganadera

Introducción de la agricultura

Disminución del área ganadera